Задание №169073: Задание 3

3 Молочная кислота → 2 Пропионовая кислота + 1 Уксусная кислота + 1 CO₂ + H₂O Углекислый газ при этом образуется медленно и порционно, что и обеспечивает формирование крупных малочисленных «глазков» в таких сырах. Посчитайте, какой объем углекислого газа выделится в ходе созревания одной головки Эмменталя массой 80 кг. Все промежуточные вычисления проводите с точностью до десятых. Ответ дайте в литрах и округлите до целого числа. Справочная информация: молярная масса лактозы составляет 342 г/моль, глюкозы и галактозы – 180 г/моль, молочной кислоты – 90 г/моль, молярный объем газа – 22,4 л/моль, все реакции проходят при нормальных условиях. Задание № 3 (14 баллов). Расчетная задача. Пишите подробное решение и поясняйте Ваши действия. Странноцвет с планеты Тагора называется так неслучайно. Часть его цветков развиваются под землёй, образуя плоды и семена исключительно за счёт самоопыления. Семена подземных плодов распространяют тахорги, раскапывающие грунт. Надземные цветки также способны к самоопылению, но посещаются и насекомыми. Странноцвет – однолетнее диплоидное растение. Окраска цветка у странноцвета контролируется одним геном, лиловая окраска доминирует над оранжевой. Плодовитость, количество пыльцы и привлекательность для насекомых от окраски лепестков не зависят. Предположим, что каждое растение образует в среднем по 20 плодов из надземных цветков (в каждом в среднем по 8 семян) и 8 плодов из подземных (в каждом в среднем по